Peru – zemlja koja čuva najviše pješčane dine svijeta, mistične energije koju ima samo Machu Picchu. Tu su i šareni obronci Rainbow Mountain, dolina Inka, čupave lame, Quechua Indijanci, ostrva u Punu. Zemlja kojom su vladale legendarne Inke pruža jedan od najvećih biodiverziteta naše planete: macu-macu voćke stižu iz Amazona, više od 3.000 vrsta krompira, chicha morada sokovi od ljubičastog kukuruza u svakoj taverni, alpake u drevnim gradovima, ružičasti delfini u rijekama, pa čak i mumije vanzemaljaci iz Parakasa... Čekaju vas legende ispričane ne samo na španskom već i na kečua i aimaru jezicima, klanjanje bogu Sunca Intiju i stvoritelju Virakoči, sve to uz čaj od koke. Peru je zemlja gdje tradicija pulsira i zbog toga ako odete na putovanje u Peru treba doživjeti mnogo više od gradova Lima i Kusko, upoznati i Pisac, Chinchero, Ollantaytambo, Arequipu, Nascu i Paracas.
Ovdje ćete naći korisne informacije o destinaciji, kao i neke savjete za ovo putovanje.
Peru
Peru
1. OPŠTI PODACI
Republika Peru se nalazi na zapadu Južne Amerike i graniči se sa Ekvadorom, Kolumbijom, Brazilom, Bolivijom, Čileom dok se na zapadu nalazi Tihi okean. Teritorija Perua je kolevka jedne od najstarijih civilizacija na svetu, Norte Chico, ali i jedne od najpoznatijih i najnaprednijih civilizacija sveta, carstva Inka. Španska imperija je pokorila ovu oblast tokom 16. veka i osnovala Vicekraljevstvo sa glavnim gradom Limom. Nakon sticanja nezavisnosti, 1821. godine Peru je prolazio kroz razdoblja političkih nemira i kriza. teritorija Perua koja zauzima površinu od nešto vise od 1.285.000 km2 podeljena je na 25 regiona. Zvaničan jezik u Peruu je španski ali su u upotrebi i kečua i ajmara jezici.
Površina zemlje: 1.285.000 km2
Broj stanovnika: 27.925.628
Glavni grad: Lima ( 9,2 miliona stanovnika)
Nacionalnost: 45% su Indijanci, 37% Mestici (mešoviti belci i Indijanci), 15% Evropljani, 3% Kinezi, Crnci i ostali
Zvanični jezik: Španski
2. VIZE
Za državljane Bosne i Hercegovine potrebna je viza za ulazak u zemlju. Vadi se lično u ambasadi u Budimpešti.
3. VAKCINE I ZDRAVSTVENA SITUACIJA
Preporučuje se konzumiranje flaširane vode. Ne postoji bojazan od epidemija i zaraznih bolesti.
4. VREMENSKA ZONA
Peru se nalazi u UTC -6 vremenskoj zoni.
5. KLIMA
Klima Perua ima dve glavne sezone: vlažnu i suvu. Temperatura je uglavnom pod uticajem visine: što se više penjete postaje sve hladnije. Na teritoriji Perua se mogu izdvojiti 3 potpuno različita klimatksa regiona: obalska (pustinjski deo uz Pacifika), planinska (Andi) i tropska klimatska zona (Amazon).
6. HRANA
Kuhinja Perua se smatra za jednu od najboljih, ne samo u Južnoj Americi nego u celom svetu. Temelji se na neobičnom bogatstvu namirnica te je stoga neverovatno ukusna, vrlo originalna i raznolika. Uz krumpir (papa) i kukuruz (choclo), među osnovnim namirnicama je i brojno povrće, slatki krumpir (camote) i koren yucce ili manioke te voće među kojima su različite banane, pa i one za kuhanje, omiljeni avokado, papaja. U kuhinji se koristi i mnogo vrsta morskih i slatkovodnih riba i plodova te različito meso, piletina, junetina i svinjetina, kao i meso koza, zamoraca, lama, alpake i različite divljači. Tipična peruanska jela su: Adobo de cerdo - svinjetina u gustom sosu sa pirinčem, Aji de galina - jelo od komadića piletine u sosu od mleka, luka, čilija, belog luka, oraha i sira, Arroz con maricos - pirinač sa morskim plodovima, choclo - kuvani kukuruz koji se služi najčešće sa sirom, ceviche - sveža riba i morski plodovi u marinadi od limuna, luka i paradajza, Lomo saltado - komadi mesa marinirani u sosu od soje, čilija, belog luka, crvenog luka, paradajza pečeni na roštilju sa krampirom.
Među najomiljenijim tradicionalnim napitcima je piće od kukuruza chica de jora (poput piva) i chica morada, ukusan, sladak i osvežavajući bezalkoholni napitak od grimiznog kukuruza s cimetom koji podseća na kuhano vino, a pije se rashlađen. Peruanci se mogu pohvaliti i svojom kolom, žutom limunadom koja ima ukus žvakaće gume, Inca cola koja je najprodavaniji napitak. U Peruu je vrlo omiljeno i pivo, cerveza, a među najprodavanijima su sorte Cusquena, Cristal, Arequipena pilsen i nacionalni koktel Pisco sour. Pisco sour je mešavina rakije od grožđa, pisca, soka limete, šećera i belanceta. U Peruu se, posebno na visinama pije čuveni čaj od koke.
7. BEZBEDNOST
Bezbednost u Peruu je dobra sa izuzetkom određenih zona, posebno graničnih zona sa Kolumbijom i Ekvadorom. Kada je reč o glavnom gradu Limi, treba se kretati samo u turističkim zonama centra grada i kvatrovima Miraflores i Baranko. Ostale delove grada treba izbegavati, posebno noću. Turistička mesta poput Arekipe, Kuska i Akvas Kalientesa su bezbedna sa napomenom da se i ovde vodi računa o ličnim stvarima, novac i vredne stvari se ostavljaju u hostelima.
8. ODEĆA
Slojevito odevanje je neophodno za ovo putovanje. Za Limu je potrebna letnja odeća zvog visokih temperatura, dok je za boravak u regiji Kuska koji se nalazi na 3400m nadmorske visine potrebna slojevita odeća tokom dana i toplija odeća u večernjim satima. Udobna obuća za pešačenje je neophodna.
9. NOVAC
Lokalna valuta je Nuevo Sol ili samo Sol, 1e - 3,6sol, 1$ - 3,2 sol.
