Azerbajdžan

Zamislite zemlju stisnutu između dva kontinenta, između Kaspijskog mora i Kavkaza, punu malenih ribarskih gradova, udaljenih planinskih sela, vetrovitih i prašnjavih puteva gde su nekada tapkala kopita u karavanima koji su osvajali „Put Svile“. Zamislite glavni grad Baku, često nazivan i „Novi Dubai“,  gde se futuristička arhitetkura nalazi odmah pored drevnih džamija i ostataka ruskog nasleđa. Dobrodošli u Azerbejdžan, mesto gde se Evropa sreće sa Azijom.

Popećete se na „ognjenu planinu“ iz koje se stalno može videti plamen, zbog velikih rezervi prirodnog gasa, a vodizmo vas i u  Azoki pećinu gde nalaze se ostaci prvog čoveka na planeti.

Mirisi šafrana i drugih začina privući će vas da probate sve moguće vrste hleba, kisele salate, jela od jagnjetine i povrća, obavezan je Piti gulaš od kuvane jagnjetine, leblebija, kestena i šljiva. Uživaćete u novom načinu ispijanja čaja, zaslađenog sa džemom i začinjenog timijanom, limunom, mentom ili ružinom vodicom.

Na svakom koraku pozdarviće vas osmeh lokalaca a iza njega zasijaće i pokoji zlatan zub. Tradicija ove zemlje nije menjana vekovima u nazad, pa tako i danas devojke uče da heklaju, vezu i štrikaju. Najlepši tepisi, prava mala umetnička dela, potiču odavde, a vi ćete biti svedoci nastajanja jednog ovakvog.

Zato ne razmišljajte dva puta i pođite sa nama u Azerbejdžan, zemlju plamena, hleba, prirodnog gasa, tradicije i istorije.